12/28/2007 - 1/6/2008 跨年北京行 (updated with more photos provided by Karin)

跨年時去了趟北京
以下是北京行之highlights:
(update: Karin提供許多照片已補上)

1. 全新相機掉在老舍茶館
相機連全部的照片都不見
所以這十天前半部發生什麼事老實說我現在已經都忘記了
想到什麼寫什麼吧
p.s.老舍茶館現在全部翻新了沒有什麼老味道
可是還是值得去
我只看了下午的皮影戲(戲曲名:人心不足蛇吞象)
在銀幕後面唱戲的人嗓子都非常好

(老舍茶館Mom & I)

2. 吃
以前不知道誰灌輸我的觀念:"最好吃的中國菜在台灣都吃的到"
SORRY, 是錯的
在台北常去國父紀念館旁邊的"都一處"吃飯
我覺得她們的酸菜白肉火鍋，燒餅，鍋貼等北方食物大概全世界也就這麼好吃了吧
結果這次到北京
所有都吃到更好吃的

-什剎海附近隨便進去的"沙鍋居"吃到了這輩子吃過最好吃的酸菜白肉火鍋
(名店東來順的反而沒什麼特別)

-前門附近的"老北京炸醬麵"吃到了我這輩子吃過最好吃的炸醬麵

(味道就是跟台灣的完全不同, 現在時間過太久我也形容不出來, 只記得越吃越覺得好吃, 吃到最後是回味無窮)

(這道菜超 好吃, 是黃豆末炒洋蔥, 就叫小炒豆末, 黃豆味好重, 好香, 非常驚艷, 而且才4元人民幣, 如果去老北京炸醬麵一定要點)

-野長城下的農家菜吃到了這輩子最好吃的家常菜
(司機小王說北京人常去未開發區段的長城(野長城)附近玩，那邊沒有外國遊客，而且出現了很多農家的民宿，也順便煮菜給客人吃。小王這次帶我們去野長城，我們就吃了一次農家菜，結果非常驚艷...
一開始我們坐在炕上，那農家女主人拿給我的茶杯是臭的，我內心已經開始做噁，結果後來菜上了.. 香椿煎蛋、辣醬油燉土豆、烙餅、跟其他不知名也沒吃過的家常菜，一道比一道好吃...是這次最回味無窮的一頓飯，而且所有東西都是她們自己種的，也就是有機的，只是她們沒有"有機"這個名詞，她們只知道自己種的東西比較好。那邊的農家都在賣"柴雞蛋"，也就是土雞蛋。)這家民宿列為以後去北京必去，但是只有小王知道路，希望他永遠不要離職我爸公司)

在北京反而是照著書上去吃的老店都不好吃..
全聚德。非。常。難。吃，還給你一張"鴨的身份證", 說你吃的這隻鴨是從清朝以來全聚德做的第幾隻鴨, 非常的觀光客。
東來順火鍋店..完全不特別。
狗不理包子..竟是個高級餐廳! 包子還比不上迪化街的肉包。

(狗不理包子)

在北京更奇怪的一個現象是
歐洲菜都做的比台灣好吃。
爸爸的公寓在朝陽區，附近就是三里屯、使館區
也有很多外國餐館
我們吃到的每一家都非常的有水準
又不貴
比台灣的法國菜、義大利菜authentic的多
不過這些餐館都是給在北京的外國人去的
老闆廚師也很多是義大利法國人
北京當地人應該是不吃外國菜的


(這是在一家餐廳裡點到最怪異的一道菜, 名字叫什麼忘了, 只記得是杏仁葉, 很鹹很不好吃)


巴黎的Fauchon在北京的新光天地開了一家旗艦店
樓下賣Gourmet食品跟咖啡廳
樓上是餐廳
我們一天去喝了下午茶
非常的高級
裡面全是法國人
連帶位的也是法國人
下午茶的甜點199人民幣吃到飽
好便宜
非常非常精緻好吃
他的泡芙上面有粉紅色跟黃色
應是某種berry跟citrus的reduce
那個酸跟citrus香跟細綿的泡芙好配
印象深刻


3. 野長城
司機小王說她們北京人很流行去野長城
夏天開車到未開發的長城爬上去烤肉
我們本來是要去八達嶺的
聽了小王這麼說馬上叫他載我們去野長城

在長城腳下吃了讚嘆的農家菜後
開始要爬上長城
這時才知道是個錯誤
因為首先當時大約零下五度
冷的四肢五官都快掉下來
第二要手腳並用爬上一座跟本沒有路的山
到了山頂才是長城
而且這個沒有路的山還要繳給山下的農家一人兩元她才讓你從他家的後院爬上去..
上去之後風景是滿壯觀的
但是風勢非常的大
很悽涼
因為整片山都沒有樹葉
而且那個長城
根本不能爬
非常的危險
它不是樓梯式的
它是手腳並用都嫌危險的那種
果真是野長城
想到幾千年來不知有多少無名的人被派守過長城
在這種超級艱難的環境裡活著
非常非常的冷(照片上看不出來)
想著想著竟然會想哭


非常孤獨的風景。




完全無法爬的長城。




這是我們上來的"路"。







去完了野長城
我們還是到了八達嶺
參觀長城腳下的公社
長城腳下的公社是Kempinsky開發的飯店
他不是一棟hotel
而是很多特別的渡假小屋
這些渡假小屋都是請來亞洲的建築師設計
照理說是一區很特別、時尚的度假村
但是我們看了之後覺得那些建築物都不甚好看
在主hotel裡為了要在下圖的這個景喝下午茶
還被服務人員當皮球踢來踢去
最後坐在一桌驕傲的法國人旁邊
才享受到這個景色。

(取自網路)


她們的瓷具倒是用的很漂亮。


在長城腳下的公社大門口。


八達嶺的長城，非常寬大
跟野長城比起來根本像是新蓋的。


不過八達嶺的景觀倒是不錯。

4. 在頤和園被騙
我們一到頤和園售票口
看到有兩種票: 門票$20 通票 $50(包括展覽)
這時跑來了一個女生
說他可以當我們的導遊
我們共四個人只跟我們收$220
反正我們自己買票就要$200了
後來他的伎倆是
他幫我們買的只有門票
需要通票的地方他都故意不帶我們去
還假裝帶我們糊裡糊塗走到一個他說他自己都沒去過的地方
裡面跑出一個人要賣我們天珠
總之我們心裡都有數
也沒有揭穿她
算他還有跟我們講一些慈禧的軼事


結冰的昆明湖。


2000年暑假我有來過頤和園, 當時記得不怎麼樣, 這次冬天倒是覺得非常美。


人在湖上走。


我也來走。


(這個山非常的秀..難怪慈禧最喜歡)





5. 天津一日遊



在"五大道"使館區
天津使館區裡的洋房很出名
這次看到這些來佔據中國的外國人為自己蓋的漂亮房子, 竟然有種中國人好可憐的感覺


在使館區裡吃到的"old-fashioned"西餐廳，記得叫路易士。


恩...非常難吃。跟媽媽上次帶我去阿公年輕時常去的在民生西路的波麗露西餐廳有得拼。


天津的一座橋...照的原因是因為有德勒斯登的deja vu的感覺。


非常有趣的"熟梨糕"..最有趣是他小蒸籠會發出嗚嗚的聲音。一份兩元。
基本上就是狀元糕上面加果醬。



我們在天津的路上走
忽然聽到二樓傳來歌聲
就爬上去找
結果挖到寶。
是一家唱戲的茶館
裡面全是六十歲以上的老人
大家可以登記輪流上去唱戲
下面看的人喝茶抽菸
帶位的一直問我們會不會唱
要不要上去唱一段
你們喜歡唱哪種調？
接著列出一大串調名讓我們選
我全部都不知道
忽然感到自己對中國文化的孤陋寡聞


6.御金台
在北京順便幫爸爸看看可能的房地產投資
參觀了這個在國貿旁邊(最中心商業區)還在蓋的一棟高級住宅
應該是北京目前最貴的住宅
這裡因為最高
面西的住戶可以看到紫禁城、香山
面東的可以看到嶄新的中央電視台(非常棒的建築)
我們參觀的這戶是在58層、面東南
還有個露台

我們坐電梯上去時
在建這個大樓的外地來的農工
一個個盯著我們看
好像我們是外星人一樣
她們穿的衣服鞋子都好薄
覺得她們非常的可憐



7. 798藝術區
798現在在北京很夯
全部都是外國遊客在裡面遊蕩
它的歷史簡單說
1950年代建的電子工廠
共產黨請東德幫忙提供廠房設計及技術
所以這些大型的工廠皆是bauhaus style的建築
這些大工廠廢棄了一些年
在2002年一個做藝術網站的美國人租下了一個便宜的廠房做辦公室
之後越來越多藝術家看上這裏低廉的租金而紛紛進駐
形成了一整區的藝術區
更多資訊在此


區中的路邊都是這種中國共產風的雕塑品。


這種空間放藝術品真的很棒。


這裡至少有50家藝廊都在walking distance之內。






798裡一堆外國人，咖啡廳因此也非常的多。
不過看新聞說
798因為越來越紅
越來越多的餐廳與高級時尚店開始進駐
租金也越來越高
所以藝術家們已經開始慢慢的離開
到一個新的區域叫做"宋村"
所以798已經開始走入Soho的歷史。

8. 北京其他

在中國美術館看到了非常modern的水墨畫
我非常喜歡
大概是我唯一覺得好看過的水墨畫吧
藝術家的名字是秦海
網路上找不太到他作品的照片


什剎海的三輪車。

我滿喜歡北京的
沒寫到的還有很多
故宮，琉璃房
現代建築也很精采的
目前全世界top 10的建築有三個都在北京(鳥巢、中央電視台與當代MOMA)
可惜我拍的照片都掉了。


鳥巢(國家體育館)


中央電視台(未完工，上面未接起來，御金台之短片可看到)


(天安門對面的國家大劇院)


(水立方游泳池)

我覺得北京是非常值得一去的城市
套句Andrew的話"Beijing has a lot of soul"
你能感覺到這是一個歷史老國的首都
從他們那種自信的，"unapologetic"的講話態度
到路上看到每個外國人都在跟北京人說中文(而不像在台北上海大家搶著說英文)
我感到這個城市還是有台北永遠不會有的一種特殊的氣質

八月奧運時爸爸有買票
說到時候不管在哪裡都要來北京看
期待